天氣一變關節就痛？這樣吃能舒緩關節痛 心情也轉好
癌友感覺關節疼痛時，都會擔心是導因於骨轉移。雖然確實有一部分的關節疼痛是因為癌症骨轉移所造成的，但有更多人的身體總是比氣象局還準，一關節痛就知道天氣要變冷下雨了。到底怎麼做能幫助舒緩關節痛，就讓好食課Lexie張宜臻營養師教你怎麼吃，幫助舒緩疼痛。
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雖然目前國外研究還找不出天氣與關節痛的關聯，但不少人一下雨就真的很有感，而這疼痛主要與關節發炎有關，除了醫療處置之外，日常營養也有可以注意的地方：
一下雨關節就痛？這樣吃舒緩關節痛
| 全穀及未精製澱粉 |
精製糖容易促進身體發炎。 全穀食材富含維生素B群及硒，抗氧化，減少關節發炎受損。 |
| 鮭魚/亞麻籽油 | 每週吃至少兩次魚，改善關節疼痛及腫脹感。 |
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莓果類：漿果類 |
富含維生素C及水果多酚，抗氧化、抗發炎。 同時也具鎮痛的作用，可減緩關節發炎。 |
| 木耳/舞菇 |
維生素D可幫助調節免疫，減緩關節發炎情形。 多日陰雨時可多吃富含維生素D的食材。 如木耳、舞菇、日曬乾香菇、雞蛋等。 |
| 深綠色蔬菜 |
維生素K缺乏會造成軟骨鈣化，促進關節炎發生。 可多吃菠菜、綠花椰菜等深綠色蔬菜。 |
讓關節常保溫潤感 也能緩減疼痛與不適
1.熱敷疼痛處：可以用毛巾熱敷或是泡熱水，幫助促進血液循環，舒緩肌肉痠痛，也減緩關節疼痛。
2.多活動筋骨：下雨天關節痛不見得就是關節炎，可能是你在家缺乏運動所導致，適度伸展筋骨，讓關節緩和一下，減少疼痛。【推薦閱讀：緩解皮膚乾癢 「四多三少」這樣吃 防秋燥最佳食材一次看】
除此之外，好食課營養師林世航也指出，陰雨常讓人憂愁，可能是季節性情感障礙（Seasonal Affective Disorder），簡稱SAD。於 100 個人當中，大約就有 1.5 人有這樣的問題，主要是因為秋冬及雨季陽光照射時間短，體內血清素含量下降，造成憂鬱、情緒不穩的問題。
季節性情感障礙患者 常見症狀：
- 情緒低落、不穩定，容易生氣或哭泣。
- 對於碳水化合物，尤其是甜食需求大增，有暴飲暴食跡象，也導致體重容易增加。
- 常常感到疲倦、容易昏昏欲睡。
- 遠離社交，減少出席社交場合的機會。
林世航營養師建議，從飲食上也可以幫助調整季節性情感障礙，像是：
1. 補充碳水化合物：
可以多吃南瓜、糙米、玉米、地瓜、栗子等全穀及未精製雜糧食材，促進血清素合成，並建議減少精製糖的攝取，因為甜食容易使血糖波動起伏大，容易有情緒不穩的問題。【推薦閱讀：1 顆芭樂解 18 條香腸的毒？哪些食材應該包起來烤？破解燒烤大哉問】
2. 維生素D食材：
可吃雞蛋、乾香菇、鮭魚、鰻魚、強化牛奶等高維生素D食材，因為研究發現缺乏日照，體內維生素D含量低，就容易有憂鬱傾向，而增加維生素D的攝取，有助於改善症狀。
也建議多利用天氣好的時後出出門曬曬太陽，幫助自己透透氣，舒緩身心壓力，也可增加體內維生素D合成。
本文轉載自好食課，原文請見「一下雨關節就痛？這樣吃舒緩關節痛」、「別再『為雨愁眸』，讓這些食材趕走你的憂愁！」
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責任編輯： 梁惠明
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