癌症病人如何進補？跟著治療時程搭配，才有效
感覺氣虛、體重下降，是癌症病人在治療過程中常見的情況。因此，癌友經常會問醫生或營養師：「覺得很虛弱，能進補嗎？會不會補到癌細胞？」、「能吃人參、靈芝嗎？」、「朋友探病送的冬蟲夏草、燕窩、雞精可不可以喝？」
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我們想讓你知道的重點：
癌症患者內心通常很矛盾，一方面想靠吃補調體質、提升免疫力，另一方面卻又擔心吃補會補到癌細胞，反而不利病情。無論中醫師或營養師都認為，在癌症病人的飲食原則中，「正確的營養觀念」很重要，「進補」倒是其次。
中醫師認為，癌症病人吃補是有條件的，要針對自己的需求、吃對補才有效。長庚紀念醫院中醫養生健康中心主任喬聖琳表示，一般人講到吃補，都會想到吃高熱量食物或吃中藥，但其實只要「把不足的部分填滿」就叫作「補」，因此應先找到自己不足之處，例如是氣虛還是貧血？原因又是什麼？找出原因後再對證調理。
未手術、放化療前：勿吃高麗參，可徵詢醫師後服用靈芝等涼性補品
台北榮民總醫院傳統醫學部特約醫師吳景崇表示，這個時期體內大多屬「熱」、「毒」，因此不要再吃肉桂、高麗參等熱性的食物或補品，以免火上加油；至於牛樟芝、靈芝等偏涼性，可以在徵詢醫師同意後服用。【推薦閱讀：癌症手術治療前，該吃什麼好？需要特別進補嗎？】
放化療期間：暫時不要進補，以免增加身體負擔
病人在接受放化療期間，身體比較虛，放化療也可能會傷害腸胃黏膜，導致消化吸收功能不好，自行進補恐增加身體負擔，吃了反而更不舒服，台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主任戴承杰說。
此外，治療期間身體狀況不穩、患者同時也在服西藥，有太多不確定因素，台北市立關渡醫院營養師賴怡君建議暫時避免吃補。喬聖琳也強調，在治療期間重要的是完成療程，而不是調補。
放化療易「傷陰」，陰虛火旺體質表現出來的症狀就是口乾舌燥、體液減少，可適量食用甘蔗、蓮藕、水梨生津止渴，也可吃綠豆清熱解毒。吳景崇指出，由於放射線高熱，每次做完治療不妨喝 300c.c 的椰子汁讓體內清涼。
雖然在治療期間病人不宜自行吃補，但中西醫並用卻是可行的。以中藥配合化療藥物，不但能減輕副作用，還可增加治療的效果，例如打化療藥物會抑制白血球的製造，血紅素、血小板也容易不足，許多病人因此被迫中斷療程，但戴承杰發現，當病人的白血球在 4,000 以下、血紅素及血小板均不足時，使用「十全大補」補氣補血，可以讓白血球回升，幫助病人繼續療程，這項發現也已發表於國際醫學期刊。【推薦閱讀：抗癌熱門營養品麩醯胺酸，到底該不該吃？】
恢復期（手術、放化療後）：可視個人體質吃東洋參、西洋參
在手術、放化療結束後，癌症病人通常都會比較虛，這時如果再吃靈芝、牛樟芝、巴西蘑菇等偏涼、清熱解毒的補品，較不恰當。
但這不代表每個人都能吃人參。吳景崇表示，參類分為許多種，其中長白參、高麗參藥性較強、偏熱，有些癌症病人吃了會睡不著、脾氣浮動；比較適合吃的是東洋參、西洋參、西伯利亞人參、五葉參（絞股藍），癌症患者吃了可補氣並鎮定神經。
人參是補氣的好藥材，但食用禁忌也多，例如癌症治療過程中最好不要吃參；血小板不足、有出血傾向或有在服用抗凝血藥物的人，也應避免食用參類。
不分時期都可吃雞精、燕窩
相較於人參、靈芝等藥性較強的補品，雞精、燕窩的食用禁忌就少多了。雞精與燕窩比較偏食品，無論在癌症治療前、中、後都可當點心吃，但它們的蛋白質含量並不高，也不能取代正餐。賴怡君提醒，如果要喝雞精，買成分最單純的原味雞精就好，不要再添加其他中藥材，以免和正在服用的藥物起交互作用。如果是腎臟不好的人，則要注意雞精的鈉含量可能偏高。【推薦閱讀：若跟親友告知罹癌消息，得到不必要關心或建議，要如何處理？】
沒食慾、口乾舌燥、嘴破時，吃一些燕窩當點心無妨，但不必吃多，還是要留一些胃口吃正餐，才能攝取到足夠的熱量與優質蛋白質，好維持體重與免疫功能。
不過，醫師也提醒，要預防癌症復發，建立良好的生活作息與飲食習慣比吃補更重要。戴承杰表示，癌友常認為自己是否哪裡沒有補到才會生病，但這時與其吃補，倒不如建立良好的生活及飲食習慣，例如不熬夜、避免過度勞累及發脾氣，儘量吃新鮮天然的食物，少醃漬少油炸，才能減少身體的負擔，讓健康長長久久。
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