穀雨節氣別讓體內發霉！ 皮膚癢、吃不下是警訊，4 大祕訣全方位健脾排濕
穀雨節氣的到來，意味著氣溫逐漸升高，降雨量也逐漸增多。穀雨時節環境中的濕度增加，身體也容易受到濕邪入侵。中醫師提醒，避免濕邪打亂身體節律，癌友應特別注意「健脾排濕」──將身體多餘水分排出體外，避免濕熱滯留體內，才能穩定腸胃消化，強健脾胃運作，免疫力自然跟著提升。
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中醫師吳俞璇表示，排濕能力取決於脾胃功能。當脾胃功能虛弱，濕氣代謝不出去，多餘的水分聚積在體內，會與體內的熱氣結合，形成熱濕。此時身體易產生皮膚搔癢、關節疼痛、食慾不振、口氣難聞、小便熱痛且短少、白帶增加等症狀。
健脾、袪濕熱有妙方，食療、按摩、藥浴都有助益
其實透過健脾排濕熱的茶飲及藥膳保養身體，也能將多餘的水分排出體外，避免濕熱滯留體內。【推薦閱讀：金針菇4大好處 提升免疫力、預防腫瘤、降低膽固醇、延緩大腦退化】
1. 茶飲：蜂蜜山楂清茶
中醫師吳俞璇建議可以飲用「蜂蜜山楂清茶」，有助健脾除濕、清熱潤肺，不過，對於經常手腳冰冷或脾胃虛寒的癌友們，清茶可改以溫潤的普洱茶替代。
- 材料：清茶茶包 1 個、山楂 3 塊、蜂蜜適量
- 步驟：將山楂加入滾水煮 3 分鐘，放入茶包 30-40 秒即可取出，等放涼後再加入適量蜂蜜後飲用。
2. 藥膳：山藥薏仁石斛排骨湯
山藥黏液可以有效修復胃壁、改善腸胃功能，同時澱粉酶也能夠加速分解食物，幫助營養吸收；薏仁袪除體內濕熱，石斛養陰清熱，益胃生津，建議體質偏虛的癌友在穀雨時期攝取「山藥薏仁石斛排骨湯」，可以強健脾胃、增強身體的保護力。
- 材料：石斛 20g、薏仁 40g、山藥數段、排骨 600g。
- 調味料：鹽及米酒適量。
做法：
- 薏仁先浸泡約半小時。
- 排骨汆燙，去血水備用。
- 將石斛、山藥、薏仁放入 1500-2000cc 水中，加米酒燉煮半小時。
- 最後將排骨加入藥湯中燉煮至軟爛，加入適量的鹽調味後食用。【推薦閱讀：治療期間不正確吃素 療效會大減！就算素食也能達到高蛋白和高熱量的飲食法】
3. 健脾祛濕熱 2 穴道：合股穴、三陰交
合谷穴：屬大腸經，位於手背第 1 到 2 掌骨間，第 2 掌骨的中點處，對於消除體內多餘熱氣很有幫助。
三陰交：屬脾經，位於內側踝尖往上 4 指幅寬 3 寸處，時常按摩可以健脾益血、祛濕，能有效改善四肢浮腫、小便少、白帶經痛婦科等症狀。【推薦閱讀：益生菌怎麼吃？益生菌推薦挑選、益生菌功效、副作用說清楚】
4. 祛濕熱藥浴：
選用活血化瘀、疏通經絡、祛濕的中藥材，能改善血循，促進新陳代謝作用。
- 材料：川芎、桂枝、羌活、茯苓、薄荷各 10 克、香茅草 50 克。
- 用法：將所有藥材研磨成細末，放入袋中，並放入 40 度水溫的澡盆內，用手揉捏 20 下，然後浸泡局部或全身，建議每週可泡 3 至 4 次，每次 15 分鐘左右。
※《癌症問康健》小提醒：日常防癌原則為均衡飲食，單靠長期大量攝取單一食物或營養素，無法獲得防癌功及抗癌功效。從多樣的天然食物中，適量攝取人體所需營養成分，更有助維持健康。
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責任編輯： 梁惠明
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