乳癌患者體內驗出超標環境荷爾蒙，醫推薦日常 7 大解毒方式
一位 47 歲乳癌患者，手術後又接受化療與放療，到我的診所調理身體。一檢測體內塑化劑就嚇到大家，因為乳癌致癌因子鄰苯二甲酸二酯（DEHP）尿液代謝物質MEHP居然超標 160 倍。這也間接告訴患者：之所以罹患乳癌，體內塑化劑過高可能是原因之一。
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這位女士在生活中喜歡使用許多很香的物品，包括防曬乳、化妝品、沐浴乳等，對於塑膠袋裝熱食也不太忌諱，這些都可能是塑化劑在體內累積的原因。
既然毒素對於身體有這麽多壞處，那平時要如何防範呢？其實也不難，多注意以下幾點，就可以防毒保命了。
功能醫學角度 解毒方式大解密
1. 戒菸、限酒、少吃成藥：
菸酒無疑增加身體毒素負擔，而愛吃成藥或者是來路不明補品等，更可能傷肝傷腎，反而破壞排毒器官的正常運作。
2. 養成多喝水的習慣：
喝水，尤其喝足量好水，不但促進新陳代謝，也可以將身體內代謝的不好物質，藉由尿液排出去，減少毒物與身體細胞接觸時間，自然可以減少腫瘤的發生。
成年人請至少每日喝水 2000 cc，並減少喝瓶裝水，以免喝進塑化微粒，適得其反。【推薦閱讀：吃得正確，延緩癌細胞生長！專家：7大飲食原則、少吃7食物】
3. 減少接觸污染來源：
- 少用塑膠袋裝盛熱食
- 少用沐浴乳洗澡
- 化妝保養品也不要過度使用
- 奇怪的香精、或是空氣芳香劑少用
- 少吃加工食品以及大型魚
- 吃中藥或是保健食品，請諮詢專業人員
- 儘量不用殺蟲劑
- 防曬請用物理性防曬用品
- 少吃罐頭食物
- 手摸過熱感應紙或是黏土玩具後一定要洗手
- 裝潢家具要用環保無污染材質
- 家中放置空氣清淨機
- 外出注意空氣品質app的即時資訊，有空氣污染的話請務必戴上口罩。
4. 多食用十字花科蔬菜：
例如花椰菜、大小白菜、青江菜、芥蘭、油菜、球芽甘藍、芝麻葉、羽衣甘藍等，可以減少口腔癌、食道癌、大腸癌、乳癌等機率（Food and Chemical Toxicology 118 ,2018, 667–674）。
十字花科蔬菜含有蘿蔔硫素以及異硫氰酸鹽這類植化素，會經過胃酸的催化，產生吲哚等化合物，可以促進肝臟解毒酵素活性，代謝掉環境荷爾蒙等毒素。
但是蔬菜本身可能有農藥殘留問題，所以蔬果清洗千萬不能馬虎。
其餘包括大蒜、薑黃、酪梨、蘆筍、蘋果、柑橘類水果、芭樂、綠茶、甜菜根等，都因為不同的營養素而有協助排毒的效果。【推薦閱讀：薑黃抗發炎、抗腫瘤、抗菌又提升免疫，2道食譜兼具美味及飽足感】
5. 適度運動以及流汗：
流汗有助於毒素排除，研究顯示流汗的汗液當中，可以偵測到微量重金屬，運動就是流汗的催化劑，運動流汗搭配喝水就是很好的排毒過程。
有人不容易出汗，可以用泡澡或是泡腳的方式來發汗，也是不錯的方法，但如果是運動出汗與桑拿(三溫暖)發汗相比，運動流汗可以排出較多的鎳、砷、鉛、銅等重金屬（Int J Environ Res Public Health. 2022 Apr 4;19:4323）。【推薦閱讀：研究：這項運動能提升抗癌的自然殺手細胞活性！在森林中進行的效果更好】
6. 充足睡眠：
充份的睡眠可以促進肝臟修復，讓肝臟解毒效率更好。睡眠也可以促進大腦廢棄物質的排除，降低大腦損傷以及認知功能退化。
7. 控制三高疾病以及減糖飲食：
高血壓、糖尿病、高血脂會影響腎臟腎絲球過濾率功能，降低腎臟排毒機制。
血糖以及血脂肪過高也會影響肝功能，導致肝臟解毒力下降。當有脂肪肝時，限制糖分攝取可以減少肝臟脂肪堆積，利於肝臟解毒。
※《癌症問康健》小提醒：日常防癌原則為均衡飲食，大量攝取單一食物無法獲得防癌功效。從多樣的天然食物中，適量攝取人體所需營養成分，更有助維持健康。
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