最惡霸肺癌是哪一種？想降低肺癌風險試試這些好食物

2022.11.09 文 / 癌症問康健編輯部出處 / 防範X治療X照顧肺癌100問完全解答瀏覽數 / 13829

肺癌是指肺臟和支氣管長出的惡性腫瘤，依照病理組織學粗分為小細胞肺癌和非小細胞肺癌。小細胞肺癌與其他肺癌的差異較大，惡性度較高，治療方式和預後也與其他肺癌大不相同。其他肺癌的分期和治療則有相當的共通性，統稱為非小細胞肺癌。其中小細胞肺癌在台灣整體的 5 年存活率僅 6％，比胰臟癌的 9％更低，是名副其實的「癌中之王」。

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堪稱最惡霸肺癌小細胞肺癌發生主要和吸菸有關

小細胞肺癌的兇惡原因，主要有4大特徵:

發現得太晚，超過7成病患確定診斷時，已是擴散期，且96％不適合手術治療。
癌細胞增生快，30天可以增加1倍，疾病惡化得很快。
很容易有時候只發現1個腫瘤，卻已經轉移到腦部和骨頭，將近5成患者有腦轉移的現象。
復發機率高，即使接受化學治療有反應，可是癌細胞分裂快速，會快速產生抗藥性，大部分病人會在6～12個月內復發。

台灣肺癌學會理事長陳育民表示，小細胞肺癌發生主要和吸菸有關，因此建議癮君子要戒菸。【推薦閱讀：做家事常吸到灰塵、老師常吸到粉筆灰都會成為肺癌高危險群嗎？】

吸到二手菸、三手菸，會有肺癌風險？

香菸濾嘴前端燃燒出來的菸霧裡面含有致癌物質，比經過濾嘴的菸霧還多，因此二手菸也會增加罹患肺癌的機率。

最近甚至發現，接觸吸附於衣服、頭髮、牆壁等處的香菸燃燒的殘留物質，亦即「三手菸」也含有致癌物質，會增加致癌危險。

想護肺，四季都能吃到的蘋果，是好食材選項之一。圖片來源／Shutterstock

護肺、降低肺癌風險，可吃哪些好食物？

世界衛生組織（WHO）已經把空氣污染和香菸並列為1級致癌物。但除了注意環境的空氣之外，飲食方面也可以注意是否有攝取到能護肺的足夠營養，下列食物可以列入日常飲食中：

**降低肺癌風險的好食物**
優格	常吃優格或喝優酪乳和沒有攝食的人相比，罹患肺癌風險比較低。
魚	Omega3脂肪酸可以抗發炎，可以預防肺部氧化產生的壓力。 Omega3脂肪酸的良好來源包括鮭魚、秋刀魚、鯖魚（小型青花魚）等。
全穀類、糙米	維生素B可降低肺癌的風險，B群存在於全穀類、魚、瘦肉、雞蛋裡。糙米富含礦物質硒和維生素E，可以增進肺部健康。
花椰菜	十字花科的蔬菜可以預防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的症狀。
胡蘿蔔	富含β胡蘿蔔素的食物可以預防肺癌。包括胡蘿蔔、各式紅紫色的蔬菜如紫色高麗菜、茄子等。
蘋果	一週吃至少5顆蘋果比沒有吃的人，肺部運作更有效率。
橘子	豐富的維生素C和鉀，可以預防氣管與支氣管的感染與發炎。柑橘類水果也有豐富的抗氧化物，可以預防肺部產生自由基。
綠茶	研究發現，每天喝5杯以上綠茶的人，可以降低肺癌的風險。